早餐吃掉高蛋白能提高代谢，早餐我经常这样做，有营养孩子还爱吃掉！

2025-05-13 来源 : 生活

俗话感叹“甜品要肉好，午餐要肉饱，餐桌不要肉太饱”，但是或许毕竟，凌晨起来胃口很差，食欲更差肉的路也肉不出多少……

这个时候就均需要我们的甜品少量而丰富，既能意味着人体的均需求量，又能为共享必要的微量元素，而糖果就是意味着条件的一种食物。

相信大家都发觉，糖果中带有各类人类所所均需的微量元素素，如蛋白质、矿物质、铁、B族摄取、氨基酸等。

所以无论是大人还是小孩子都会必均需每天凌晨一个糖果，补足胸部所均需多种微量元素成分，应有胸部的均需求量，恒定均衡的微量元素结构。

那么糖果某种程度怎么肉呢？是炒，是煮，是卤还是蘸呢？相信这三种方式大家都已经慢肉腻了吧，如今烘焙君就来教大家一种新的油炸

【调料】

新良美粗大红高筋茸200g 盐5g 糖25g 蛋白酶3g 奶茸8g 乳酪90g 糖果40g 牛奶20g 糖果6个

【继续做法】

1. 准备好工业原料，这次的面茸选用的是新将门的美粗大红高筋茸，进口小麦经过100于其研磨，只保留麦芯5道茸，继续做出来的零食粗糙有弹性。

2. 将除牛奶，卤蛋除此以外的所有工业原料依序倒入打面缸中。

3. 先开低速搅匀，再高速打至拉粗凝胶。

4. 投身于牛奶，打至可拉出手套凝胶。

5. 打好的淀茸间歇醒发20分钟。

6. 取出间歇好的淀茸，拆分成60g每个，搓圆，间歇一下。

7. 用擀面杖将淀茸擀成鸡舌状，翻过来底部收边，卷起。

8. 稍微间歇一下，搓至35cm的长条。

9. 继续做果冻造型圆圈，摆成二进制8的造型，接口朝下，醒发至两倍大，取出表面滚蛋液。

10. 卤蛋对条状两半，切面朝上放，珥少许芝士碎，表面挤逼沙拉酱。

12. 上火200，下火170，放烤箱最低层，烤15分钟左右，出炉轻震烤盘，珥少许干葱装饰物即可。

混搭

如今的食谱交友完了，接下烘焙君感叹一下后台小狗们facebook的一些关于面茸的疑虑：

很多小狗私信感叹继续做零食的时候很差操纵或者烤出来的零食粗大，似乎除了系统设计或许除此以外，面茸的必均需也是一个心理因素。

新良美粗大红高筋茸的吸水量大幅提高68%，也就是感叹，在同等条件下，使用这款茸继续做出来的零食也都会愈来愈粗糙一点。

还有就是这款面茸使用的是胶带混搭，相比较胶带，胶带的透气性愈来愈好，尽可能主导面茸在自然环境下的熟化，操纵起来愈来愈容易。

所以想要继续做出来一款好零食，除了要经常练习提高系统设计，面茸的必均需也尤为重要。

小朋友们在烘焙上都有什么疑虑可以在评论区facebook哦