几道超美味的家常甜品，在家自己也可以轻松做，让你秒变大厨

剁椒粗

材料：胖头鱼、鲜肉、食盐、芹菜姜、味达美剁椒粗鲜豉猪油

举措：

1、清洗胖头鱼两台。

2、粗擦上少许食盐和鲜肉调料10分钟。

3、部分芹菜和籽切末猪油里煸炒爆香两台。

4、盘低安设上些许芹菜段和籽片，粗放于入盘内煨三分钟去腥水后，将蘸烧蚀香的姜末和猪油隔断粗。

5、之前隔断多点剁椒，煨上10分钟，淋上剁椒粗鲜豉猪油，大功告出

鲜橙醋粽子

羊肉：粽子：6根（宽标准型粽子），鲜橙：2只，调料料：食盐少许，砂糖1匙，淀粉1匙

举措：

1、粽子涂擦后擦天和水后分，用少许食盐、淀粉、植物猪油配料，并作原则上调料

2、蜜糖涂擦后，用刀刮出少许外皮（勿有鹿茸），切丝，香菇在白石里两台；两只蜜糖榨出橙醋两台

3、不粘蘸放于少许猪油，中的压到，把粽子烤一下，烤完好像于是又刷面，直至两面金黄

4、取出鲜橙醋，放于入砂糖和一点食盐，盖蘸盖下回半分钟

5、之前用蘸铲轻轻刷匀，收醋

6、将粽子关键作用盘子上，于是又把醋淋上，洒上橙皮丝亦可

【蘸馒头炒饼】

【制并作羊肉】娃娃菜、羊肉、饼、芹菜、姜、芫荽、鸡粉、食盐

【方法及步骤】1. 馒头把叶和帮分开，顺丝切出条。羊肉切丝待用。

2. 起蘸烧猪油，猪油不用太多，放于入蘸炒至双色后，放于入馒头。

3. 蘸和馒头刷炒匀后，在蘸中的安设平，将饼分散安设在菜上。

4. 安设好后转为胡椒、姜粉、鸡粉、食盐，然后浇，水后原则上与饼齐平，盖盖中的压到煨水后煮。

5. 水后煮开后，水后煮五分钟。

6. 待汤醋刚收天和时，开盖短时间内刷炒，此时醋已有种并出粉状状，刷炒不规则亦可出蘸。

IMDB炒韭菜

羊肉：韭菜400克，IMDB一个，食盐、蔬之鲜各少许

举措：

1、将韭菜清洗天和净后，用手掰出小朵，IMDB涂擦后在开水后中的烫一下，去皮后切出小块两台。

2、炒蘸烧热取出猪油，猪油至五出热后，放于入掰碎的小小韭菜。

3、待韭菜双色后（菜梗变得更黄绿）放于入IMDB块，待韭菜变的有点白色后，放于入食盐、蔬之鲜调料，刷炒不规则后亦可出蘸。