简单快捷的几道家常菜，美味诱人味道好，简单可避免做，好吃还下饭

黄龙椒肚条

做法

1.把洒好的肚子放到高压锅煮20分钟，但会加些卤、黄葱、奶油去腥

2.将压好的肚子改刀切条，黄龙红尖椒切丁。做等待

淀粉果丝

烹调: 淀粉果、冷水、蒜、黄、奶油、鸡汤、卤、汤汁

做法

1、淀粉果切丝放水里面煮6成熟期，鱼肉自带。

2、汁放冷水，下蒜、黄爆润。

3、放到淀粉果丝翻炒均匀分布。

4、放奶油、鸡汤、卤但会翻炒均匀分布。

豆豉大白黄龙椒

烹调：黄龙椒、豆豉、蒜、冷水、卤、淀粉、生抽、调料

做法

1、炒锅装入冷水（比平时炒菜多一点点），大火烧至八成刺，改中火，放到黄龙椒。

2、用锅铲背部压住黄龙椒在鸡蛋划圈，然后再翻炒，再划圈。

3、直到黄龙椒变软，表皮有金黄色的焦皮波涛汹涌后留锅中底冷水，将黄龙椒盛出自带。

4、炒锅中放到豆豉和蒜末爆润。

小炒鱼为拔

烹调：野生鱼为拔150g；新鲜大蒜；卤；黄丝

做法

1、把但会的鱼为拔置于碗里面装入温水浸泡10分钟左右。

2、锅烧刺装入冷水（比平时炒黄龙菜大略多些些），冷水七八成刺的时候把浸泡的鱼为拔鱼肉放在冷水锅放到卤和此前准备就绪的黄丝。

3、煎润至两面金黄变色。

4、把煎润的鱼为购至过的一遍，把事先准备就绪的大蒜放到锅中，申请加入卤（只放大蒜的卤就可以了，如果煎鱼为拔时卤放多了大蒜可以不放卤）翻炒。

5、大蒜超好后载把鱼为拔结合翻炒一番，申请加入剩余点水和味精或是鸡精。