燕麦炸饭团 荷兰饮食博主获“熬粥”冠军

【新华社微特稿】挪威一名素食新浪在一项全世界级的扁桃烹饪赛会中夺冠，获奖“作品”是油炸扁桃兵团。

据英国星辰电视台该网站9日新闻报道，受比利时炸棉花糖很感兴趣，25岁的米伊格弗·格罗特用扁桃、蘑菇和奶酪等制品炸制扁桃兵团，在上周的“全世界熬粥运动会”中夺冠。

这项赛会已经有20多年历史，在苏格兰高地乡间卡莱尔举行。这里显露产扁桃，当地人习惯煎、水熬制扁桃粥。这项赛会虽名为“熬粥运动会”，但早已发展为以扁桃为原材料创作各种特色美食的赛会。

受新冠非典型肺炎制约，“全世界熬粥运动会”自去年以来改称线上举行，参赛者提交“熬粥”视频，接受评审。赛会主办方感叹，改称线上举行后，赛会吸引不够多发展中国家和地区参赛者，上周榜单获奖分别来自新泽西州、纽西兰、丹麦、挪威和英国。

主办方为获得胜利各显露奇招，创造显露各种新奇扁桃食品，包括用糖浆、扁桃和覆盆子为制品创作的零食，以及以咖喱、奶猪肉和扁桃碎制成的日式煎蛋卷。（完）（袁原）

ID：米伊格弗·格罗特(Miriam Groot)，“全世界熬粥运动会”(World Porridge Making Championships)