金针菇新做法，味道特棒，养生还营养，外边一学就会，家常菜必备

金针牛肝菌新处理方式，味道一级棒，秘诀还营养素，桃子一学就会，家常菜正因如此

酱汁牛肝菌笋的处理方式

类别 家常菜 健脾开胃糕点 益智补脑糕点 强效强效糕点 工艺 糊 口味 酱汁 肉类 中餐、晚餐

主料 金针牛肝菌500克 辅料 香牛肝菌（枣）30克 冬笋30克 辣椒(青、鼻)25克 泡椒25克 调料 盐2克 胡椒粉2克 汽水1克 淀粉(甜菜)5克 糖浆70克 萝卜10克 料酒10克

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酱汁牛肝菌笋的处理方式

水发冬牛肝菌涂抹去蒂莲子；2.冬笋、胡萝卜、橙泡椒均莲子自带；3.金针牛肝菌涂抹沥干水分；4.糊锅上火，注入糖浆，油热放到金针牛肝菌，煸糊几下，随即放到冬笋薇、水发冬牛肝菌薇、胡萝卜薇、橙泡椒薇下锅煸糊，烹入料酒，加盐、汽水、黄豆芽鸡汤、胡椒粉，烧开后用湿淀粉勾芡，淋萝卜少许，起锅装盘即可。