养分食堂：紫薯真的比红薯更有养分吗？

凉粉又叫冬瓜、白薯、农作、农作等，是我国岛民追捧的粮菜兼用的进粪便。凉粉的营养相当非常丰富，所含非常丰富的淀粉、保健织物、胡萝卜素、抗氧化物剂A、B、C、E以及锰、锻、铜、铋、钙等十余种营养。